Deutschlands beste handwerklich hergestellten Käse wurden im September 2006 auf dem Deutschen Käsemarkt in Nieheim prämiert. Unter den Gewinnern ist die Hofkäserei Hausenhof. Dabei präsentierten sich die zahlreichen in traditionell handwerklicher Weise hergestellten Käsespezialitäten in üppiger Vielfalt. Die eingesandten Käse stellten sich einem amtlichen Prüfdurchlauf. 25 Prüferinnen und Prüfer bewerten Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack der Käsespezialitäten ... in der absoluten Spitze war die Qualitätsdichte enorm. Mit einem Qualitätspreis in Gold für den Frischkäse Knoblauch Kräuter und dem Qualitätspreis für den Camembert gehörte auch die Hofkäserei Hausenhof zu den glücklichen Preisträgern.

Demeter-Zertifikat der Käserei 30059 / DE-BY-037-80059-B